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因為臺灣的地理優勢,夏季是水果最盛產的季節,本產的水果包含:荔枝、龍眼、百香果、火龍果、西瓜、葡萄、檸檬、酪梨、芒果、蘋果;而進口水果則是:水蜜桃、櫻桃、無籽葡萄等等桃類。

但專家也提醒,不要單吃涼性的水果,像是:火龍果、西瓜、奇異果等等瓜果類,建議可以多樣水果搭配做變化,像是搭配較溫性的水果:荔枝、龍眼、芒果、櫻桃等等,就可以避免吃水果拉肚子等等症狀,更可以攝取到不同水果的營養。

而雖然有的水果四季都吃得到,但是也還是有區分的喔!

像是香蕉、芭樂,建議秋天時食用,水分跟彈性比較好;鳳梨、木瓜則是春夏季食用比較不會酸。

 

正確吃水果營養又健康!這些基本小知識你應該要知道